Reçete Adı: HAFERKORNBROT (YULAFLI)
      Malzemeleri:



    1 kg HAFERKORNBROT mix
    1 kg un
    10 gr tuz
    60 gr maya
    1250 gr su
      Yapılışı:


    Bütün malzeme önce 5 dakika yavaş devirde daha sonra 4 dakika hızlı devirde mikserde çalıştırılır.Mayalama süresi :15-20 dakika mayalama derecesi:40 derece pişirme ısısı:220 derece


TOP