وصف المنتج: يتم غلي 1 كجم من الماء. يمكن عصر1 ليمون عليه حسب الرغبة. يُمزج 250 غ من السكر و 20 غ من اوفاجيل مسحوق الهلام ويُضاف إلى الماء المغلي. يتم غليها لمدة دقيقة واحدة ثم يرفع عن الموقد. يتم وضعه على الفاكهة باستخدام فرشاة أو بالرش باستخدام آلة رش الجيلي.