Ürün Kodu : 021-201
Ürün Açıklaması :
Ambalaj Şekli : 10 kg koli: 1 kg x 10 adet Folyo
Kullanım Şekli : 1 kg Pastart Krem Patiseri Tozu,2,5 lt veya 3 lt soğuk su (+3/+10 derece) ile mikserde 3-5 dakika arasında çırpılır.Uygun kıvam alması için 10 dakika dinlendirilir.Tekrar 3-5 dakika arasında çırpılır.Elde edilen krema direkt olarak veya % 25 oranında çırpılmış şanti ile parfe edilerek pastaların arasında kullanılır.