Product Code : 002-102
Product Description : КЛАССИЧЕСКИЙ
Packaging: Пластиковое ведро 10 кг
Usage: Теплое желе для тортов используется для глазирования и декорирования фруктовых тортов, пирогов, а также для сохранения свежести фруктов. Обладает плотной консистенцией, застывающей вскоре после нанесения. Горячее приготовление: 1 кг классического желе для тортов размешайте в 300-600 г воды или фруктового сока, по желанию, растворите при низкой температуре и кипятите в течение 2-х минут. (При использовании 600 г воды, дождитесь, пока температура смеси охладится до 50 градусов.) Холодное приготовление: смешайте 1 кг теплого классического желе для тортов с 300 г воды до однородного состояния. Приготовление в машине: добавьте 1 кг теплого классического желе для тортов и 500-600 г воды. Нагревайте 1-2 минуты при 90 градусах. По охлаждении до 70 градусов нанесите на фрукты при помощи машины.