Product Code : 020-505
Product Description :
Packaging: 5 كجم من أكياس الورق
Usage: يخفق1 كجم من جارنميكس مسحوق الكريم شانتيه، مع 2.5 مل من الماء (بدرجة على +14 درجة تقريباً) او مع الحليب البارد بالمضرب الكهربي لمدة 3-5 دقائق حتي الحصول على قوام مناسب. يوصى بتركه في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة قبل الاستخدام. يستخدم في صنع الايس كريم أيضاً. بعد تبريد حليب الآيس كريم المُحضر، يتم خلطه مع جارنميك مسحوق الكريم شانتيه بنسبة 10%. يضيف نكهة وقوام مثالي الى الآيس كريم.