Код продукта : 021-010
описание продукта :
упаковка: 10 kg kraft torba
использование: 1 kg OVALETTE KREM PATİSERİ tozu,2,5 /3 litre soğuk su (+5/+10 derece) ile mikserde 3-5 dakika arasında yeterli kıvamı alıncaya kadar çırpılır.Elde edilen krema direkt olarak ya da % 25 oranında çırpılmış krem şanti ile parfe edilerek pastaların arasında kullanılır.