Описание продукта: Налейте 12,5 л молока в емкость. Добавьте 2,5 кг смеси для мухаллеби (пудинга) со смолой фисташкового дерева. Поставьте на средний огонь, постоянно помешивайте и продолжайте готовить 3-4 минуты после закипания. Затем взбейте миксером на высокой скорости в течение 5 минут. Разложите по мискам, после достижения комнатной температуры оставьте в холодильнике на 30 минут.