وصف المنتج: ضع في وعاء سعة 12.5 لتر. 2.5 كجم من خليط مسحوق المهلبية بالمستّكة. استمر في الطهي لمدة 3-4 دقائق بعد الغليان مع التحريك على نار متوسطة. ثم يُمزج في المضرب الكهربي لمدة 5 دقائق على سرعة عالية. يُصب في الكؤوس ويُترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة ثم يُوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.